Celebrar o Día de Rosalía é unha oportunidade para achegar á cultura galega e fomentar o amor pola poesía e a música.Elaborar o Caldo de Gloria basado nun poema de Rosalía de Castro no que describe un caldo humilde, feito con ingredientes sinxelos pero cheo de dignidade e esperanza. É unha oportunidade para transmitir valores como a resiliencia, a gratitude polos recursos dispoñibles e a importancia da cultura gastronómica galega.Experimentar cos sentidos (olfato, tacto, gusto) e descubrir a tradición do caldo galego.
No hay comentarios:
Publicar un comentario