Para moer, levase ao muíño, este pode ser de auga, de vento ou manual.
Neste caso, un muíño de moer café, para desenrolar a psicomotricidade fina.Esta refírese,a esa capacidade que teñen os nenos para dominar o seu corpo, as accións que realízanse cas mans e para as cales hai que ter control óculo-manual.Sendo fundamental para o desenrolo de habilidades e da intelixencia.
E por último facer:
O pan de millo:
Elabórase a masa engadíndolle á fariña auga morna, unhas areas de sal,un anaco de fermento, amásase coas mans e levase a cocer ao forno.
Non só nos quitou a fame de enriba, ademais os nosos cativos emprégano como ............
